Kjernetilnærmingen for å utvikle lav-sukker eller sukkerfrie kjekspåleggsformuleringer innebærer å erstatte sukrose med sukkeralkoholsøtningsmidler som maltitol og erytritol, samtidig som man justerer kurven for fa...
READ MORE | |
Nylig bekreftet YOULEI FOODS offisielt sin deltakelse i 2026 SHANGHAI INTERNATIONAL HOSPITALITY EQUIPMENT & FOODSERVICE EXPO. Med "karamell"-smak som kjernetema, vil selskapet vise frem hele spekteret av produkter med karamellsmak, demonstrere de ulike bruksområdene til karamell i catering- og dessertindustrien, og fremheve styrken og stilen som en high-end råvareleverandør.
Karamell, som et tidløst og klassisk smakselement i catering- og dessertsektorene, har konsekvent opprettholdt sin mainstream-markedsposisjon på grunn av sine rike, søte og svært allsidige egenskaper, og er bredt spådd å være en av kjernetrendene i fremtidige catering-smaker. På denne utstillingen vil YOULEI FOODS fokusere på denne trenden, og vise frem hele spekteret av produkter med karamellsmak, inkludert karamellkjeksmuler, karamellkjeksaus og karamellkaker, omfattende presentasjon av sine innovative bruksområder innen tedrikker, iskrem, baking og kinesisk mat, og gi cateringfagfolk en komplett løsning.
Som en avansert råvareleverandør som spesialiserer seg på kjeksingredienser av høy kvalitet, har YOULEI FOODS alltid fulgt prinsippene om "kundeservice og streng kvalitetskontroll" som hjørnesteiner i utviklingen. Ved å utdype sin forsyningskjedekonstruksjon, har den vunnet utbredt markedsanerkjennelse takket være sin stabile produktkvalitet og diversifiserte produktsystem. På denne utstillingen vil YOULEI FOODS også vise frem sine nye karamell-infunderte produkter, som allerede har inngått samarbeid med kjente innenlandske melketemerker, som direkte demonstrerer produktenes markedstilpasningsevne og konkurranseevne og lar besøkende oppleve kvalitetsfordelene til Youlei-produktene på førstehånd.
På HOTELEX 2026 ligger YOULEI FOODS' stand i hall 8.1, stand nummer 8.1D22, som dekker et område på 108 kvadratmeter, og skaper et oppslukende rom for smaksopplevelser for besøkende. Vi inviterer oppriktig matfabrikker, distributører, kjederestauranter og tedrikkemerker til å besøke standen vår og delta i grundige utvekslinger med våre profesjonelle teknikere for å utforske innovative applikasjoner og samarbeidsmuligheter for karamellsmak. I tillegg vil gratis produktprøver bli delt ut på utstillingen, slik at alle kan oppleve den unike sjarmen til YOULEI FOODS sin høykvalitets karamellsmak på egenhånd.
Fokuserer på karamellsmak, og utforsker nye muligheter i bransjen. På SHANGHAI INTERNATIONAL HOSPITALITY EQUIPMENT & FOODSERVICE EXPO i 2026, venter YOULEI FOODS på ditt besøk på stand 8.1D22, og ser frem til å låse opp en ny fremtid for kulinariske smaker sammen!
Kjernetilnærmingen for å utvikle lav-sukker eller sukkerfrie kjekspåleggsformuleringer innebærer å erstatte sukrose med sukkeralkoholsøtningsmidler som maltitol og erytritol, samtidig som man justerer kurven for fa...
READ MORECookiesmuler Hold deg skarp i områder med høy luftfuktighet bare når tre forhold kontrolleres sammen: relativ fuktighet ved eller under 65 % RF, produktfuktighetsinnhold på eller under 5 %, og en lufttett,...
READ MOREKort svar: Det er fett- og sukkersystemet, ikke en defekt An Iskremsandwichkjeks mykner etter frysing fordi fett- og sukkersystemet er bevisst konstruert for å holde seg fleksibelt ved -18°C. Dette...
READ MOREFeuilletine flak er ultratynne, bakte hveteskår – 2 til 8 mm i størrelse, med fuktighet så lavt som 3 til 5 % – konstruert for å gi en varig, tilfredsstillende crunch inne i sjokola...
READ MORE