Du utvikler en ny iskremsandwich og spesifikasjonen krever en kjeksbunn. En kollega foreslår en hard kjeks for struktur, mens FoU-lederen din hevder at en sprø kjeks gir en bedre matbit. Hvilken fungerer egentlig? ...
READ MORE | |
Nylig bekreftet YOULEI FOODS offisielt sin deltakelse i 2026 SHANGHAI INTERNATIONAL HOSPITALITY EQUIPMENT & FOODSERVICE EXPO. Med "karamell"-smak som kjernetema, vil selskapet vise frem hele spekteret av produkter med karamellsmak, demonstrere de ulike bruksområdene til karamell i catering- og dessertindustrien, og fremheve styrken og stilen som en high-end råvareleverandør.
Karamell, som et tidløst og klassisk smakselement i catering- og dessertsektorene, har konsekvent opprettholdt sin mainstream-markedsposisjon på grunn av sine rike, søte og svært allsidige egenskaper, og er bredt spådd å være en av kjernetrendene i fremtidige catering-smaker. På denne utstillingen vil YOULEI FOODS fokusere på denne trenden, og vise frem hele spekteret av produkter med karamellsmak, inkludert karamellkjeksmuler, karamellkjeksaus og karamellkaker, omfattende presentasjon av sine innovative bruksområder innen tedrikker, iskrem, baking og kinesisk mat, og gi cateringfagfolk en komplett løsning.
Som en avansert råvareleverandør som spesialiserer seg på kjeksingredienser av høy kvalitet, har YOULEI FOODS alltid fulgt prinsippene om "kundeservice og streng kvalitetskontroll" som hjørnesteiner i utviklingen. Ved å utdype sin forsyningskjedekonstruksjon, har den vunnet utbredt markedsanerkjennelse takket være sin stabile produktkvalitet og diversifiserte produktsystem. På denne utstillingen vil YOULEI FOODS også vise frem sine nye karamell-infunderte produkter, som allerede har inngått samarbeid med kjente innenlandske melketemerker, som direkte demonstrerer produktenes markedstilpasningsevne og konkurranseevne og lar besøkende oppleve kvalitetsfordelene til Youlei-produktene på førstehånd.
På HOTELEX 2026 ligger YOULEI FOODS' stand i hall 8.1, stand nummer 8.1D22, som dekker et område på 108 kvadratmeter, og skaper et oppslukende rom for smaksopplevelser for besøkende. Vi inviterer oppriktig matfabrikker, distributører, kjederestauranter og tedrikkemerker til å besøke standen vår og delta i grundige utvekslinger med våre profesjonelle teknikere for å utforske innovative applikasjoner og samarbeidsmuligheter for karamellsmak. I tillegg vil gratis produktprøver bli delt ut på utstillingen, slik at alle kan oppleve den unike sjarmen til YOULEI FOODS sin høykvalitets karamellsmak på egenhånd.
Fokuserer på karamellsmak, og utforsker nye muligheter i bransjen. På SHANGHAI INTERNATIONAL HOSPITALITY EQUIPMENT & FOODSERVICE EXPO i 2026, venter YOULEI FOODS på ditt besøk på stand 8.1D22, og ser frem til å låse opp en ny fremtid for kulinariske smaker sammen!
Du utvikler en ny iskremsandwich og spesifikasjonen krever en kjeksbunn. En kollega foreslår en hard kjeks for struktur, mens FoU-lederen din hevder at en sprø kjeks gir en bedre matbit. Hvilken fungerer egentlig? ...
READ MOREEn sjokoladeprodusent og en bakerieier setter seg ned med den samme briefen: legg et sprøtt lag til en fylt sjokolade som vil sitte i en kjølt montre i tre måneder. Man beordrer feuilletine. Den andre baker et bret...
READ MOREHva fetttallet på en kjekspåleggsetikett virkelig forteller deg En produktutvikler åpner et spesifikasjonsark for et kakesmør og ser 35 til 38 g fett per 100 g. Det første spørsmålet er nesten alltid om det t...
READ MOREMoussekaken din er stivnet, glasuren er helt glatt, og så faller den første skiven sammen til et vått, kornete rot der crunch-laget pleide å være. Den eneste feilen kan ødelegge en ellers feilfri entremet. Løsninge...
READ MORE